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豆腐怎么炒啊

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家里自己做了豆腐,剩下很多,请问豆腐怎么炒又嫩又滑?-九州...本来一块嫩滑的豆腐放到锅里炒出之后变得又老又硬。就比如说麻婆豆腐,在麻婆豆腐起锅之前最重要的一步就是调汁收汁,提前准备好一碗调好的汤汁, ...[详细]

山粉是什么粉

山粉是什么做的呢?山粉糊又叫糟羹。山粉即是番薯粉。相传唐朝初年,台州刺史尉迟敬德发动兵士修城防盗。修城大难,修完已是正月半。又逢大雪,民工返乡,乡中竟无好吃之物犒劳亲人。山粉就是淀粉吗?山粉就是番薯的 ...[查看全文]

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陈皮是用哪种桔子做的

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什么品种的橘子适合做陈皮-九州醉餐饮网茶枝柑,瓯柑,柑橘,蕉柑,四会柑,红橘。做陈皮的橘子要选用成熟的橘子的皮来晾晒,因为未成熟的橘子做的叫做青皮,青皮和陈皮的功效是不一样的。在晾晒。想自己在家晒陈皮 ...[详细]

吃了发苦的橙子怎么办

橙子发苦怎么处理方法?1、吃到苦橙。因为橙子有很多不同的品种,其中就有一个名为苦橙的品种,苦橙味道很苦,食用也不会出现不适反应,不会对身体产生不利的影响。另外,适当食用还有。吃橘子多了嘴里老有苦味我该 ...[查看全文]

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蕨菜怎么保存到下半年

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蕨菜的贮存方法,蕨菜怎么贮存-九州醉餐饮网蕨菜的保存方法:1、新鲜的蕨菜再收取以后,想延长它的保质期,可以把它放在干净的锅中用,高温煮熟以后再加入纯净水装袋,直接密封保存,这样能让新鲜。这么有效的蕨菜 ...[详细]

水性笔是什么笔

水性笔是什么笔?水性笔水性笔使用油墨为纯水性,纸对其的吸收性强。水性笔一般使用在吸收面上,即使涂在非吸收面上,也可以擦去,书写在纸上一般没有背痕。优点是书写手感与书。水性笔是中性笔吗?水笔是写小楷用的 ...[查看全文]